2024-11

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今年のうちに...

来週になると師走ですね 「今年のうちに」なんてありますが、 何か急いで仕上げなきゃ、 そんなプレッシャーを感じながら 焦ってやっても、いいものは出来ないよなぁ 今、思い出してよかった! 今、気が付いてよかった! っていう感じです 身体が・頭...
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初滑り

新しい靴で快調に歩いていたら… 「この靴、滑らない!」と新発売の靴で得意げに歩いていた矢先、マンホールの上でツルリ! 後ろで見ていた子どもの笑い声が耳に刺さりました 赤面、チーン 平静を装いますが、お尻には雪が、、、振り返らず、痛みをこらえ...
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水炊き鍋?鶏水炊き鍋?

【水炊き鍋】と聞いて、どんな鍋を思い浮かべますか?  その調理法は地方や好みによって異なります 「あっさり vs 濃厚、2つの水炊き」 ✔お水に昆布や少量の出汁を加えて煮るシンプルな水炊きは、具材のうまみがじっくりと出て、 お肉や野菜の自然...
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霜月とミカン

霜月に入り、冷たい空気が心地よい季節です 八百屋さん、スーパー青果コーナーで、ミカンを見かけるようになりました ミカンといえば【ビタミンC】 コラーゲンとビタミンC、切っても切れない関係です。 コラーゲンを身体の中で作るにはびたみんCが必須...