宴会に華を添える「地鶏すきやきコース」──心温まる120分の贅沢

地鶏亭仁が自信を持ってお届けする「地鶏すきやきコース」は、薩摩地鶏の旨味を存分に楽しめる宴会向けコースです。素材にこだわった前菜から炭火の焼き物、そしてメインの地鶏すきやき鍋まで、充実した内容をゆったりと120分で味わえます。歓送迎会、忘年会、接待など、大切な集まりにふさわしい一席をお約束します。
コースの基本情報
- ご利用人数:4名様以上(前日までのご予約が必要です)
- コース時間:120分(飲み放題90分付き)
- 料金:お一人様 5,500円(税込)
- 貸切:10名様を超える場合、貸切でのご相談が可能な場合があります。条件や日程はお問い合わせください。
- ご注意:当店は全席喫煙可能のため、20歳未満のお客様のご利用はお断りしております。また店内に個室はございません。
飲み放題(90分)の内容
飲み放題は90分で、ビールからソフトドリンクまで幅広くご用意しています。団体での宴会でも満足いただけるラインナップです。
- 生ビール(ヱビス)
- サワー各種
- ウーロンハイ、緑茶ハイ
- ハイボール
- 焼酎、日本酒
- ソフトドリンク:ウーロン茶、緑茶、コーラ、カルピス、オレンジジュース
コース料理の内容
下記は基本的な構成例です。仕入れ状況や季節により内容が多少変更になることがありますが、いずれも地鶏亭仁の技と素材へのこだわりが光る品々です。
- 一品料理:季節の小鉢や店主の気まぐれの一皿で宴をスタート。
- サラダ:新鮮な野菜を使用したさっぱりとしたサラダで箸休め。
- 薩摩地鶏タタキ:表面を炭火で炙り旨味を閉じ込めたタタキ。たまり醤油で。
- 地鶏モモ焼き:炭火でじっくり焼き上げたジューシーなモモ肉。塩で素材の旨味を引き立てます。
- 地鶏すきやき鍋(メイン):特製の割り下で煮る地鶏すきやき。地鶏の旨味と旬野菜・茸が溶け合う、満足度の高い一鍋です。
〆について
コースの内容に〆(雑炊・うどん・乾麺等)は含まれません。〆をご希望の場合はご予約時にお申し付けください。鍋の旨味を最後までお楽しみいただくためのご提案も可能です。
こんなシーンにおすすめ
・会社の歓送迎会や忘年会・新年会などの公式な宴会に。
・接待やお客様との会食で、落ち着いた和の雰囲気と確かな料理でおもてなししたい時に。
・仲間内の集まりや記念日、落ち着いた大人の飲み会に最適です。全席喫煙可能なため、喫煙者の多い職場の宴会にも喜ばれます。
予約時のお願いと注意点
ご予約は前日までにお願いいたします。週末や繁忙期は早めのご予約をおすすめします。人数変更やアレルギー、苦手食材がある場合は事前にお知らせください。10名様以上の貸切希望は日程と条件によってはお受けできない場合がありますので、まずはお気軽にご相談ください。
ご来店の流れ
ご来店いただきましたら、落ち着いた席にご案内します。前菜から順に料理を提供し、メインのすきやき鍋は温かい状態でお楽しみいただけるように配慮します。飲み放題は90分制でラストオーダーをお伺いしますが、コースは120分でゆったりとした宴の時間をお過ごしください。
ご予約・お問い合わせ
ご予約・お問い合わせはお電話またはネット予約フォームから承ります。
電話:011-850-9629
ネット予約:WEBでのご予約はこちら
地鶏亭仁の「地鶏すきやきコース」は、素材と手仕事で贈る大人のごちそう。四季折々の食材と薩摩地鶏の旨味を、ゆったりとした時間の中でお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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