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新しい靴で快調に歩いていたら… 「この靴、滑らない！」と新発売の靴で得意げに歩いていた矢先、マンホールの上でツルリ！ 後ろで見ていた子どもの笑い声が耳に刺さりました　赤面、チーン 平静を装いますが、お尻には雪が、、、振り返らず、痛みをこらえ...

【水炊き鍋】と聞いて、どんな鍋を思い浮かべますか？ 　その調理法は地方や好みによって異なります 「あっさり vs 濃厚、2つの水炊き」 ✔お水に昆布や少量の出汁を加えて煮るシンプルな水炊きは、具材のうまみがじっくりと出て、 お肉や野菜の自然...

霜月に入り、冷たい空気が心地よい季節です 八百屋さん、スーパー青果コーナーで、ミカンを見かけるようになりました ミカンといえば【ビタミンＣ】 コラーゲンとビタミンＣ、切っても切れない関係です。 コラーゲンを身体の中で作るにはびたみんＣが必須...

今朝、寒かったー ここ毎朝、連続ドラマ「おむすび」→「あさイチ」、 で9時になったら、大谷sanびいきでMLB観戦しています。 明日(10/31)の始球式でゴジラ松井さんが出てくるとは。。。 ヤンキース昨日勝ってくれて、アリガトウ！ （追記...

10月も終盤に入り、秋が深まってきましたね。日が短くなり、冷たい風が吹き始める季節に、心も体も温まるお料理をご用意しています。 寒い季節にぴったり！ 旨味たっぷりの 【地鶏水炊鍋】 地鶏スープと旬の野菜が 体を芯から温めます 寒い夜には、濃...

昼も夜も野球ですね ゆったりした空間で 生中継が楽しめます♫ ●地鶏亭仁● 17:00 ～ 22:00 ============ (定休)日曜日 温かい【地鶏水炊鍋】旬の野菜と滋養満点の地鶏 1000人以上に食して頂き 《地鶏・昆布》出汁満...

2024年10月10日、8歳になりました、ヨチヨチ→歩いたり、走ったり、落ち着き無です♪ いまは「スポーツの日」昭和では「体育の日」、覚えやすい忘れないという理由で、この日に《地鶏亭仁》をオープンしました。色々ありましたよねぇ。。。素晴らし...